简单自制减肥沙拉的热量和减肥功效

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简单自制减肥沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
紫包菜	克	20千卡	19千卡	1.20克	0.20克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
火腿	克	98千卡	104千卡	13克	4.8克
生菜	克	48千卡	27千卡	2.57克	0.2克
苦菊	克	48千卡	35千卡	2.8克	0.6克
酸奶	克	150千卡	104千卡	2.5克	2.7克
沙拉酱	克	297千卡	724千卡	2.8克	78.8克
总量	1384克	简单自制减肥沙拉热量/卡路里991千卡
热量991千卡，相当于郑多燕165分钟消耗的热量...360

简单自制减肥沙拉的做法共4个步骤

土豆（1个）、胡萝卜（1个）、紫包菜（适量）、洋葱（适量）、黄瓜（半个）、新鲜柠檬（适量）、火腿（一个）、生菜（适量）、苦菊（适量）、沙拉酱（适量）、酸奶（适量）、土司（面包片）（适量）

1/4.
土豆洗干净去皮切块放锅上蒸熟
胡萝卜、鸡蛋同上处理

2/4. 其他材料，可根据自己用量，适当处理。
紫包菜，可切成细丝状，待用。
洋葱同上处理。
火腿切成丁状，待用

3/4. 将蒸熟的土豆，胡萝卜，用铲子捣碎（将土豆和胡萝卜做成泥状最好，不要太大块，影响口感），加火腿丁，根据自己口味放适量盐和黑胡椒，接着将待用的蔬菜依次放入，搅拌均匀，加入少量酸奶（不要太多），继续搅拌，之后加入沙拉酱（可根据自己需量添加），继续搅拌均匀，最后挤点新鲜柠檬汁。

4/4. 将煮好的鸡蛋，一分为二，装盘。
蔬菜沙拉可搭配面包片一起，口味更佳。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、和胃、和中养胃等功效；可与豇豆、牛里脊、豆角搭配；与圣女果、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、下气、润肺祛痰等功效；可与卷心菜、西兰花、羊排搭配；与山楂干、猕猴桃、柚子相克，同食可能会引起不适；

紫包菜的热量19千卡（每100克）；具有抗衰老、减肥、杀虫止痒等功效；可与虾米、紫菜、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、预防高血压、祛痰利尿等功效；可与猪肝、五花肉、羊排搭配；与小龙虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、防酒精中毒、抗衰老等功效；可与黑木耳、鱿鱼、土豆搭配；与草莓、杏、芹菜相克，同食可能会引起不适；