| 西红柿鸡蛋酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿鸡蛋酱热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于芭蕾舞29分钟消耗的热量...288 | |||||
西红柿鸡蛋酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、西红柿（适量）、葱（适量）、黄豆酱（适量）
1/4. 鸡蛋打碎，里面放点醋。这样鸡蛋比较嫩。
2/4. 西红柿切丁，切葱花备用。
3/4. 油放进锅里，大点火，油温高点之后放鸡蛋这样鸡蛋比较好吃。鸡蛋不要炒的时间太长，老了就不好吃了。盛出备用。
4/4. 锅里再放少许油，葱花爆锅，将西红柿丁放进去。炒到西红柿不成型。放大酱（事先将大酱用水谢稀点。),小火熬酱。开锅后放入鸡蛋。美味营养的西红柿鸡蛋酱就做成了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、清热解毒等功效；可与青椒、干贝、桂圆搭配；与地瓜、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、生津止渴、预防高血压等功效；可与黄鱼、西兰花、鸡蛋搭配；与河蚌、鱼肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋酱热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克