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蛋皮肉松寿司

蛋皮肉松寿司的热量和减肥功效

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蛋皮肉松寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉松215千卡298千卡22克9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
沙拉酱297千卡724千卡2.8克78.8克
白醋3千卡6千卡0.1克0.6克
3千卡59千卡2克0克
白糖98千卡392千卡0.1克0克
总量812蛋皮肉松寿司热量/卡路里1074千卡
郑多燕 热量1074千卡,相当于郑多燕179分钟消耗的热量...360

蛋皮肉松寿司的做法共7个步骤

食材主料/辅料

肉松(适量)、鸡蛋(1个)、米饭(适量)、大根条(2根)、沙拉酱(适量)、黄瓜(1条)、胡萝卜(1条)、白糖(25克)、盐(5克)、白醋(50克)
蛋皮肉松寿司的做法图解1

1/7. 调制寿司醋,5g盐+25g糖+50g白醋(也可以直接购买寿司醋)

蛋皮肉松寿司的做法图解2

2/7. 拌入米饭备用

蛋皮肉松寿司的做法图解3

3/7. 鸡蛋煎好切条,其他食材备用

蛋皮肉松寿司的做法图解4

4/7. 蛋皮+胡萝卜+黄瓜+大根条

蛋皮肉松寿司的做法图解5

5/7. 蛋皮+肉松+沙拉酱+大根条

蛋皮肉松寿司的做法图解6

6/7. 胖子和瘦子

蛋皮肉松寿司的做法图解7

7/7. 切片摆盘

食材功效信息

肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋肝阴、滋阴、解热毒等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与洋葱、苋菜、海虾搭配;与豆浆、桔子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、补中益气、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防心脑血管疾病、抗衰老、促进血液循环等功效;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗衰老、抗肿瘤等功效;可与鱿鱼、黑木耳、绿豆芽搭配;与香椿、圆白菜、油菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋皮肉松寿司热量1074 千卡
  • 脂肪98.61 克
  • 蛋白质44.36 克
  • 碳水化合物182.02 克
  • 49553.3 毫克
  • 174 毫克
  • 7.25 毫克
  • 425 毫克

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