| 三鲜萝卜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 864克 | 三鲜萝卜卷热量/卡路里441千卡 | |||
 热量441千卡，相当于建筑80分钟消耗的热量...330 | |||||
三鲜萝卜卷的做法共13个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（100克）、香菇（5、6朵）、彩椒（一个）、小葱（适量）、生姜末（适量）、香油（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、白萝卜（一根）
1/13. 白萝卜削皮切成薄片，越薄越好。
2/13. 开水煮两分钟左右，煮软。
3/13. 自来水冲凉，空着，一会还要蒸，没关系那种冷水。
4/13. 里脊肉剁成末，有绞肉机绞成肉末也可以。
5/13. 菜椒剁碎，备用
6/13. 鲜香菇洗洗直接剁碎，干香菇用热水提前泡发。
7/13. 小葱剁碎备用
8/13. 放适量生姜、鸡精、香油、盐搅匀
9/13. 取适量包好
10/13. 包好是这样的
11/13. 所有的包好了放在盘子里，
12/13. 放锅里，水开大火蒸十分就好了，
13/13. 将预留的彩椒末和葱末撒在上面，锅里放少量油烧开，浇上就可以开吃了，特别适合小孩吃，喜欢的妈妈们可以试试。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、防癌、预防高血压等功效；可与带鱼、豆腐、牛肉酱搭配；与野鸡、北极虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、开胃消食、健胃等功效；可与基围虾、海虾、小白菜搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、减肥、预防感冒等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风润肠、延缓衰老、慢性咽喉炎等功效；可与菠菜搭配；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、增进食欲、帮助消化等功效；
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营养信息
- 三鲜萝卜卷热量441 千卡
- 脂肪111.5 克
- 蛋白质39.9 克
- 碳水化合物65.63 克
- 钠10168.7 毫克
- 钙181 毫克
- 铁8.5 毫克
- 钾1084 毫克