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蛋炒饭

蛋炒饭的热量和减肥功效

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蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜11千卡37千卡1克0.2克
香菇10千卡26千卡2.2克0.3克
青菜5千卡15千卡1.5克0.3克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量420蛋炒饭热量/卡路里414千卡
打拳击 热量414千卡,相当于打拳击34分钟消耗的热量...720

蛋炒饭的做法共3个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(30克)、香菇(40克)、青菜(30克)、鸡蛋(一个)、米饭(一碗)、油盐(适量)
蛋炒饭的做法图解1

1/3. 青菜 胡萝卜 香菇切粒备用
2.鸡蛋打散放进米饭拌均匀

蛋炒饭的做法图解2

2/3. 依次放入青菜 香菇胡萝卜粒拌均匀,
4.起锅热油,倒入拌均匀的米饭翻炒致成熟

蛋炒饭的做法图解3

3/3. 出锅前放盐,装盘

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促消化、帮助消化等功效;可与比目鱼、菠菜、鳕鱼搭配;与白酒、山药、山楂干相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、预防高血压、抗癌等功效;可与木瓜、冬瓜、鲤鱼搭配;与西红柿、鹌鹑、北极虾相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、止渴、清热解毒等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、清热解毒等功效;可与明虾、干辣椒、荠菜搭配;与菠萝、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、止渴、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋炒饭热量414 千卡
  • 脂肪10.61 克
  • 蛋白质20.26 克
  • 碳水化合物43.42 克
  • 278.9 毫克
  • 155 毫克
  • 5.25 毫克
  • 366 毫克

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