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土豆熬带鱼

土豆熬带鱼的热量和减肥功效

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土豆熬带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
香油142千卡886千卡0克100克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白酒398千卡295千卡0克0克
面酱125千卡136千卡5.5克0.6克
总量758土豆熬带鱼热量/卡路里1362千卡
木管乐器 热量1362千卡,相当于木管乐器681分钟消耗的热量...120

土豆熬带鱼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

新鲜带鱼(2条)、土豆(2个)、葱(适量)、干辣椒(2个)、八角(1个)、花椒(3~4粒)、白糖(适量)、酱油(适量)、蚝油(适量)、料酒(适量)、酱油(适量)、面酱(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、香油(适量)、白酒(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
土豆熬带鱼的做法图解1

1/8. 买来的带鱼清洗处理干净切断

土豆熬带鱼的做法图解2

2/8. 吸干水分粘干粉(淀粉,面粉,泡哒粉)1:1:1

土豆熬带鱼的做法图解3

3/8. 小火下油煎制两面金黄~一次煎三到四条太多不好弄~

土豆熬带鱼的做法图解4

4/8. 葱姜蒜大料花椒辣椒炝锅炒出香味放入鱼!

土豆熬带鱼的做法图解5

5/8. 依次放入所有调料,在加入冷开水莫过鱼身改小火熬~

土豆熬带鱼的做法图解6

6/8. 锅开后下入土豆条~慢慢熬,中间多用铲子推推别糊锅~把汤kao差不多就可以放香油出锅啦~

土豆熬带鱼的做法图解7

7/8. 装盘即可

土豆熬带鱼的做法图解8

8/8. 一锅两盘,味道非常不错~土豆也都面面哒很入味!

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、补充营养、调中等功效;可与黄瓜、豆角、醋搭配;与香雀、西红柿、柿子相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、促进消化、降血糖等功效;可与鳕鱼、糙米、娃娃菜搭配;与猪肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、镇痛、祛寒湿等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、治疗高血压、杀虫解毒等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、保肝解毒、和中益肺等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆熬带鱼热量1362 千卡
  • 脂肪143.49 克
  • 蛋白质58.41 克
  • 碳水化合物418.63 克
  • 19076.8 毫克
  • 1244 毫克
  • 60.51 毫克
  • 2663 毫克

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