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麻辣香锅

麻辣香锅的热量和减肥功效

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麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
菜花65千卡23千卡1.84克0.45克
鱼豆腐222千卡152千卡9克7.4克
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
腐竹627千卡461千卡44.6克21.7克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
麻椒64千卡337千卡1.76克15.9克
2千卡1千卡0克0克
总量2011麻辣香锅热量/卡路里3485千卡
挖煤 热量3485千卡,相当于挖煤581分钟消耗的热量...360

麻辣香锅的做法共3个步骤

食材主料/辅料

五花肉(一块)、菜花(半颗)、木耳(适量)、鱼豆腐(适量)、小香肠(适量)、鸡肉丸子(适量)、腐竹(适量)、娃娃菜(一颗)、土豆(一颗)、大葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、五香粉(适量)、白胡椒粉(适量)、辣椒粉(适量)、蚝油(适量)、水(适量)、料酒(适量)、麻辣香锅底料(一袋)、花椒(适量)、大料(适量)、麻椒(适量)
麻辣香锅的做法图解1

1/3. 肉切成片,将土豆切成片,菜花掰成小块,葱切成丝,姜切成片,蒜拍扁

麻辣香锅的做法图解2

2/3. 将肉用,料酒,耗油,白胡椒粉,五香粉,辣椒粉,盐,酱油,淀粉,水搅拌均匀,

麻辣香锅的做法图解3

3/3. 锅中热油,放入花椒,大料,麻椒,姜丝,蒜,葱丝和麻辣香锅底料炒香放入刚才抄好的菜放入锅中,再放入鱼豆腐,小香肠,几肉丸子,肉片炒熟即可出锅,

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补虚、补充蛋白质等功效;可与紫菜、冬瓜、萝卜搭配;与香菜、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;

菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、提高免疫力、防癌等功效;可与芹菜、猪里脊肉、牛里脊搭配;与猪肺、猪肝、香椿相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有轻身强智、延缓衰老、抗癌等功效;可与春笋、枣(鲜)、海蜇头搭配;与麦冬、猪血、红螺 相克,同食可能会引起不适;

鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有延长寿命、提神醒脑、缓解压力等功效;

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有抗溃疡、保护心脏、促进生长发育等功效;可与猪肝、白萝卜、西芹 搭配;与蜂蜜、葱、小葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 麻辣香锅热量3485 千卡
  • 脂肪146.94 克
  • 蛋白质133.95 克
  • 碳水化合物540.93 克
  • 2406.2 毫克
  • 2385 毫克
  • 73.04 毫克
  • 4070 毫克

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