| 蔬菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 946克 | 蔬菜鸡蛋饼热量/卡路里1276千卡 | |||

1/6. 都没有拍照的习惯,哈哈,就成品拍下了,两个个鸡蛋打散

2/6. 扮入面粉,浓稠自己调,所以适量

3/6. 倒一点点牛奶有点奶香味

4/6. 把准备的蔬菜切小块,我还加了点昨晚吃剩的腌肉,大概就是这个肉导致太咸了吧,把这些都倒进扮好的鸡蛋面粉中!搅拌搅拌!

5/6. 接着就下锅了,平底锅,少量油,摊平,熟的成都就自己看着办了

6/6. 最后切长条,卷卷卷
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、健脑益智等功效;可与小米、银鱼、干辣椒搭配;与豆浆、红薯、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、益肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、清热利水、防酒精中毒等功效;可与墨鱼、苹果、黑木耳搭配;与樱桃、西红柿、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、促消化、促进消化等功效;可与栗子、瘦肉、冬瓜搭配;与羊肝、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、消毒、清理胃水等功效;与红豆馅、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;