超简单的五香焖土豆的热量和减肥功效

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超简单的五香焖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	190千卡	76千卡	2克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
五香粉	克	21千卡	296千卡	10.4克	2.12克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
蒜头	克	98千卡	149千卡	6.36克	0.5克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	508克	超简单的五香焖土豆热量/卡路里601千卡
热量601千卡，相当于高抬腿60分钟消耗的热量...600

超简单的五香焖土豆的做法共1个步骤

食材主料/辅料

土豆（250克）、姜（适量）、葱（适量）、蒜头（适量）、五香粉（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）

1/1. 土豆用水煮半熟，削皮切块，加入五香粉、酱油、糖，搅拌放置5分钟
2、香葱切段待用
3、另开炉灶，烧香油和蒜瓣、姜块，放进土豆翻炒（注意不要太用劲把土豆炒碎），炒得金黄以后，放进耗油翻炒，然后加入小半碗水，调中小火，上盖焖煮20分钟
4、待材料收汁，均匀放进葱段，焖煮3分钟，掀盖翻炒，盖盖子，关炉，焖一分钟
5、开吃！

食材功效信息

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、和中养胃、利水消肿等功效；可与牛里脊、豆角、醋搭配；与螃蟹、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、解药毒、温中止呕等功效；可与牛肉、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗癌、滋阴补阳等功效；可与肥瘦牛肉、牛肝菌、菌菇搭配；与豆干、熏豆腐干、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防肿瘤、温中健胃、改善肝功能等功效；可与洋葱、醋、排骨搭配；与草菇、鸡翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；

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