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炝锅西葫芦

炝锅西葫芦的热量和减肥功效

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炝锅西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
4千卡59千卡2克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
香醋37千卡91千卡1.5克0.46克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量456炝锅西葫芦热量/卡路里450千卡
打篮球 热量450千卡,相当于打篮球75分钟消耗的热量...360

炝锅西葫芦的做法共4个步骤

食材主料/辅料

西葫芦(1个)、花椒(10粒)、干辣椒(3个)、香葱(1根)、香醋(1勺)、盐(1小勺)、白糖(1小勺)
炝锅西葫芦的做法图解1

1/4. 西葫芦切成片用盐杀一下水分。

炝锅西葫芦的做法图解2

2/4. 约20分钟后先冲洗一下再用手挤一下水分。

炝锅西葫芦的做法图解3

3/4. 热锅冷油爆香葱花,花椒,干辣椒。

炝锅西葫芦的做法图解4

4/4. 下西葫芦进行煸炒,加香醋,大火,调入适量盐,糖调味即可出锅。

食材功效信息

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿散结、润肺止咳、润泽肌肤等功效;可与豆腐、洋葱、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、止痒解腥、预防高血压等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、挡辐射、减肥等功效;可与鹌鹑、羊排、糙米搭配;与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、通阳、缓疲劳等功效;

香醋的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有散瘀、解毒、护肾等功效;可与绿豆芽、黄瓜、大蒜搭配;与莼菜、芥菜、冬瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炝锅西葫芦热量450 千卡
  • 脂肪22.27 克
  • 蛋白质29.78 克
  • 碳水化合物262.85 克
  • 11180.4 毫克
  • 828 毫克
  • 20.3 毫克
  • 1931 毫克

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