| 西红柿香菇肉臊面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梅花肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香菇 | 克 | 21千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 西红柿 | 克 | 80千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1733克 | 西红柿香菇肉臊面热量/卡路里3458千卡 | |||

1/8. 把梅花肉剁成肉碎。

2/8. 西红柿去皮切小丁(切好后忘拍照了)

3/8. 香菇泡发也切小丁

4/8. 加入适量的油(比平常炒青菜多一些),加入香菇丁炒香,再加入肉碎翻炒。

5/8. 炒到肉碎变色,加入西红柿丁翻炒,加适量的水下去,等汤汁稍有收汁,加入番茄酱,盐等配料。翻炒均匀,出锅。

6/8. 西红柿香菇肉臊子做好了,香啊!

7/8. 烧开水,把面条放入煮熟。同时放入青菜烫熟。

8/8. 当当当,一碗美味可口的西红柿香菇肉臊面出炉了。好好吃。
梅花肉的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、解热毒、滋肝阴等功效;可与木瓜、丝瓜、香芋搭配;与牛排、鹌鹑、首乌相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、降血脂、防癌等功效;可与花菜、毛豆、荸荠搭配;与海虾、野鸡、明虾相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、促进消化、促消化等功效;可与鲫鱼、福寿鱼、卷心菜搭配;与南瓜、猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、止渴、利尿等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与秋黄瓜、醋、兔肉相克,同食可能会引起不适;