| 小年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 782克 | 小年糕热量/卡路里2834千卡 | |||

1/5. 原料 糯米粉 我用的量勺

2/5. 放入白糖 和糯米粉比例1:5

3/5. 一勺油

4/5. 搅拌均匀 上锅蒸熟

5/5. 热锅 放一些糯米饭炒熟 当生粉永 然后搓呀搓
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、补中益气、活血行气等功效;可与鸭肉、赤小豆、乌鸡搭配;与莲子、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、解盐卤毒、疗疮等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、改善视力、润肠等功效;可与香蕉、桃、甘蔗搭配;与桔子、西兰花、醋相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、治疗高血压、预防心血管硬化等功效;