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鱼籽豆腐

鱼籽豆腐的热量和减肥功效

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鱼籽豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱼籽429千卡143千卡22.32克6.42克
豆泡490千卡245千卡17克17.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
胡椒16千卡314千卡17.9克3克
总量807鱼籽豆腐热量/卡路里1434千卡
深蹲 热量1434千卡,相当于深蹲358分钟消耗的热量...240

鱼籽豆腐的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鱼籽(300克)、豆泡(200克)、姜(适量)、大蒜(适量)、葱(适量)、干辣椒(适量)、花椒(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、老抽(适量)、白糖(一点点)、生抽(适量)、胡椒(适量)
鱼籽豆腐的做法图解1

1/5. 鱼籽,洗干净,撕掉薄膜。

鱼籽豆腐的做法图解2

2/5. 豆泡,对角切。也可以豆腐,我感觉豆泡比较入味

鱼籽豆腐的做法图解3

3/5. 佐料

鱼籽豆腐的做法图解4

4/5. 油烧热,爆香。后面的过程。我先把鱼籽放油锅煎,但是操作失误,导致鱼籽炸的到处都是。应该先给水,再给鱼籽和豆泡。然后给调料。多煮会。鱼籽熟了就可以。

鱼籽豆腐的做法图解5

5/5. 熟了洒点葱花。麻辣鲜呀

食材功效信息

鱼籽的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有乌发、增强体质、促进发育等功效;与酸奶相克,同食可能会引起不适;

豆泡的热量245千卡(每100克);具有健脾利湿、降血压、和脾胃等功效;可与带鱼、海带、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、驱散寒邪、杀菌等功效;可与海蟹、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、预防心脑血管疾病、预防感冒等功效;可与火腿、马齿苋、醋搭配;与鸡肉、大葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降低胆固醇、预防高血压等功效;可与牛外脊、肥瘦牛肉、牛肉丝搭配;与素肚、大枣、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鱼籽豆腐热量1434 千卡
  • 脂肪52.12 克
  • 蛋白质111.92 克
  • 碳水化合物405.7 克
  • 10448.4 毫克
  • 1107 毫克
  • 635.8 毫克
  • 5581 毫克

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