| 油焖虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 693克 | 油焖虾热量/卡路里449千卡 | |||
 热量449千卡，相当于有氧操96分钟消耗的热量...280 | |||||
油焖虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、西红柿（一个）、大蒜（六瓣）、姜（适量）
1/5. 第一步肯定得拾掇虾，剪虾头去虾线。
2/5. 把蒜、姜、西红柿切丁备用。
3/5. 热锅凉油，把虾放进去，炸至七八成熟。然后捞出备用。
4/5. 把蒜、姜煸炒出味。放入西红柿，炒出汁。然后放入虾。放入适量料酒、生抽、三勺糖。盖锅盖小火炖煮。
5/5. 几分钟后放入适量盐。就阔以出锅了。汤汁超级有感觉，拌饭美味极了。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳抗毒、养血固精、促消化等功效；可与燕麦片、藕、豆苗搭配；与芹菜、茶叶、葡萄相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗衰老、生津止渴等功效；可与西葫芦、菜花、鲫鱼搭配；与胡萝卜、石榴、地瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、改善肝功能、促进消化等功效；可与猪肉、火腿、龙须菜搭配；与鸡翅、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、温肺止咳、镇吐等功效；可与慈姑、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油焖虾热量449 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质25.1 克
- 碳水化合物43.3 克
- 钠204.7 毫克
- 钙137.7 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾1012 毫克