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香芋焖饭

香芋焖饭的热量和减肥功效

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香芋焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
腊肉1107千卡692千卡18.2克68克
香芋256千卡81千卡2.2克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
葱头376千卡348千卡12.3克0.5克
总量1100香芋焖饭热量/卡路里2863千卡
自行车测功器 热量2863千卡,相当于自行车测功器573分钟消耗的热量...300

香芋焖饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(适量)、腊肉(适量)、腊肠(适量)、香菇(适量)、香芋(一个)、大蒜(适量)、葱头(适量)、五香粉(适量)
香芋焖饭的做法图解1

1/6. 腊肠腊肉瘦肉切好待用

香芋焖饭的做法图解2

2/6. 将香芋倒入油锅中炸至微黄

香芋焖饭的做法图解3

3/6. 虾米和蒜茸爆炒

香芋焖饭的做法图解4

4/6. 倒入瘦肉,腊肉,腊肠炒香

香芋焖饭的做法图解5

5/6. 香芋倒入翻炒,加入盐五香粉酱油,可以加入老抽使颜色好看点

香芋焖饭的做法图解6

6/6. 炒成这种颜色即可起锅,倒入事先洗好的米中搅拌均匀,电饭锅调至煮饭即可。等饭煮好,香喷喷的香芋焖饭就可以吃了。

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、补钙、滋阴润燥等功效;可与山楂、南瓜、蕨菜搭配;与乌梅、红豆、牛里脊相克,同食可能会引起不适;

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、开胃助食、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、增强免疫力、防癌等功效;可与毛豆、牛腩、芹菜搭配;与鸽肉、北极虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;

香芋的热量81千卡(每100克);具有帮助消化、解毒补脾、清热镇咳等功效;可与粳米、大枣、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香芋焖饭热量2863 千卡
  • 脂肪125.82 克
  • 蛋白质92.1 克
  • 碳水化合物218.81 克
  • 1595.6 毫克
  • 555 毫克
  • 29.01 毫克
  • 2828 毫克

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