| 青菜肉丝豆瓣面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 豆瓣 | 克 | 141千卡 | 178千卡 | 13.6克 | 6.8克 |
| 总量 | 834克 | 青菜肉丝豆瓣面热量/卡路里1983千卡 | |||
 热量1983千卡，相当于对面舞441分钟消耗的热量...270 | |||||
青菜肉丝豆瓣面的做法共12个步骤
食材主料/辅料
青菜（适量）、猪肉（适量）、豆瓣（适量）、面条（适量）
1/12. 青菜洗净切小
2/12. 准备肉丝。随便什么肉，我用的是排骨。请忽略刀工。
3/12. 豆瓣是现成的，因为娃喜欢吃，所以掺和进来了。
4/12. 肉丝加调理腌制一会儿。我放了点生抽，所以颜色一点深。
5/12. 起油锅，煸炒肉丝。
6/12. 有点发白就行了。
7/12. 蚕豆也炒一下，稍微有点发黄就OK了。
8/12. 炒青菜，略熟既可。
9/12. 偷懒一下，没另外煮面，锅也没洗，就在锅了加点水。
10/12. 水开放面条。应该是粗点的面比较好吃，无奈家里现成只有细面条。
11/12. 放入前面准备好的食材，再加点盐等调味。盖盖子煮一会儿。
12/12. 出锅。煮的时间看个人喜欢，我是煮得时间比较长。
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、清热解毒、利尿等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与秋黄瓜、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆瓣的热量178千卡（每100克）；具有止血降压、补中益气、涩精止带等功效；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、养阴补虚、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 青菜肉丝豆瓣面热量1983 千卡
- 脂肪38.6 克
- 蛋白质38 克
- 碳水化合物82.8 克
- 钠6171 毫克
- 钙165 毫克
- 铁24.3 毫克
- 钾1247 毫克