| 木瓜银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 697克 | 木瓜银耳羹热量/卡路里1146千卡 | |||
1/3. 银耳 桂圆 莲子 泡好 上锅大火烧开 小火慢炖半小时 撒入冰糖 融化
2/3. 大枣 下锅 十分钟后放入葡萄干

3/3. 五分钟后放入木瓜 盖盖 大火烧开 转小火十分钟 临出锅前撒入枸杞
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通乳、补充营养、提高抗病能力等功效;可与狗肉、墨鱼、红枣搭配;与基围虾 、海虾、虾相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补气、强精、提神等功效;可与枸杞、哈密瓜、黑木耳搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养肌肉、丰胸、补心益脾等功效;可与当归、橘子、鹌鹑搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、软化血管、滋补肝肾等功效;可与决明子、山楂干、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养心安神、补脾止泻、益肾涩清等功效;可与茡荠、枸杞子、银耳搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;