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孜然羊排

孜然羊排的热量和减肥功效

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孜然羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
酱油6千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
总量211孜然羊排热量/卡路里161千卡
循环训练 热量161千卡,相当于循环训练20分钟消耗的热量...480

孜然羊排的做法共5个步骤

食材主料/辅料

新西兰鲜羊排(500克)、洋葱(0.5个)、大蒜(5个)、孜然粉(4勺)、盐(7克)、酱油(10克)、姜(1块)、葱绿(2条)
孜然羊排的做法图解1

1/5. 将羊排用开水煮一下,放入两片姜,加点酒去去膻味

孜然羊排的做法图解2

2/5. 煮完捞出,放入盐,酱油,孜然粉腌10分钟左右

孜然羊排的做法图解3

3/5. 放入平底锅煎,因为羊肉带皮,所以我放入了开水稍微焖了一下,收汁后,两面金黄即可

孜然羊排的做法图解4

4/5. 盘子底下是已炒熟的洋葱丝,上面摆上煎好的羊排

孜然羊排的做法图解5

5/5. 将煎完的羊排和熟洋葱丝,生葱和生蒜关火搅拌,完工~!开动吧~!

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、抗癌、消炎等功效;可与排骨、火腿、猪肉搭配;与皮皮虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、预防感冒、消食理气等功效;可与龙须菜、五花肉、猪肉搭配;与芒果、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛寒除湿、祛风止痛、理气开胃等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、杀菌、止血等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、促进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 孜然羊排热量161 千卡
  • 脂肪5 克
  • 蛋白质15.5 克
  • 碳水化合物100.64 克
  • 15827.5 毫克
  • 214 毫克
  • 13.91 毫克
  • 1090 毫克

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