| 蒸苜蓿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苜蓿 | 克 | 66千卡 | 19千卡 | 3.15克 | 0.4克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 701克 | 蒸苜蓿热量/卡路里1285千卡 | |||
 热量1285千卡，相当于叮当舞234分钟消耗的热量...330 | |||||
蒸苜蓿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
苜蓿（适量）、面粉（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/5. 将苜蓿择好，洗干净，因为是在野外挖的，所以要多洗几遍，
2/5. 洗好苜蓿，倒上干面粉，适量就好，搅匀
3/5. 放到蒸锅里摆匀，
4/5. 十五分钟就可以，出锅，放到大点的容器里，方便拌
5/5. 在另一个小碗里放入蒜泥，盐，再加些水，倒入苜蓿里，最后再加些香油，ok啦，
食材功效信息
苜蓿的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿除湿、清胃热、防出血等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、和血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、健脾胃、促进消化等功效；可与生菜、莴笋、五花肉搭配；与大葱、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清污解毒、促消化等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、养血护肤、益肝养发等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒸苜蓿热量1285 千卡
- 脂肪102.1 克
- 蛋白质20.95 克
- 碳水化合物105.33 克
- 钠10075.7 毫克
- 钙146 毫克
- 铁8.12 毫克
- 钾748 毫克