| 日式铜锣烧,最美樱花季热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 76千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 193千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 826克 | 日式铜锣烧,最美樱花季热量/卡路里1604千卡 | |||

1/10. 准备好食材
2/10. 把鸡蛋搅拌后加入砂糖和蜂蜜和牛奶和食盐,搅匀。
然后加入面粉,搅拌成面粉稀糊糊。

3/10. 用勺子舀上一勺到平底锅里,注意要尽量保持圆形。(我是用了一个保鲜袋装上糊糊,剪一个小角,然后挤到锅里的,只要注意别一下子挤多了就好

4/10. 烙好一面翻面,我的火没整好,应该大火烧锅小火烙才对。

5/10. 翻面后会有泡泡,不过没关系的

6/10. 饼都烙好了

7/10. 抹上豆沙馅

8/10. 合体!

9/10. 配上点花茶~

10/10. 美美的日式下午茶完成(o^^o)?,好呲~
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、延缓衰老等功效;可与桂圆肉、香椿、玉米搭配;与兔肉、桔子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、增强抵抗力、保护肝脏等功效;可与雪梨、雪花梨、胡萝卜搭配;与河蟹、大蒜、米饭相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、增强免疫力、除口臭等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、改善视力、治疗便秘等功效;可与桃、甘蔗、香蕉搭配;与菜花、香椿、乌鳢相克,同食可能会引起不适;