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百搭酱拌面

百搭酱拌面的热量和减肥功效

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百搭酱拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鱼丸160千卡84千卡9.07克1.73克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
马蹄105千卡53千卡1克0.2克
4千卡59千卡2克0克
2千卡1千卡0克0克
总量1006百搭酱拌面热量/卡路里426千卡
搬东西 热量426千卡,相当于搬东西170分钟消耗的热量...150

百搭酱拌面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

莲子面(一块)、黄瓜(半根)、胡萝卜(小半根)、台湾香肠(一根)、鱼丸(适量)、马蹄(2颗)、胡椒碎(适量)、豆瓣酱(2小勺)、番茄酱(1小勺)、盐(适量)、水(适量)
百搭酱拌面的做法图解1

1/5. 各种材料切丝,这次的丸子比较小,所以没切开。马蹄切小块即可。胡萝卜丝黄瓜丝焯水,捞起备用。

百搭酱拌面的做法图解2

2/5. 面块可自由选择,以前试过鸡蛋面也很赞。

百搭酱拌面的做法图解3

3/5. 待锅内水开,下面,煮熟捞起,滚个2分钟差不多了,煮长了面太软口感不好。

百搭酱拌面的做法图解4

4/5. 煮面的同时热锅,倒油,下蒜片炒香后放入香肠丝、马蹄和丸子,加料酒翻炒几下。加入适量水、豆瓣酱、番茄酱、胡椒碎,盐。滚开即可。

百搭酱拌面的做法图解5

5/5. 香肠丸子酱汁搞定后入盘,淋在面上,再放上之前备用的各种丝,拌匀就可以开吃啦~

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、降血糖、减肥强体等功效;可与绿豆芽、鱿鱼、木耳菜搭配;与葵花籽、柑橘、橘子相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、帮助消化等功效;可与莴笋、鲈鱼、鳕鱼搭配;与水萝卜、樱桃、西红柿相克,同食可能会引起不适;

鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有清热解毒、滋补健胃、通乳等功效;

马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有整肠通便、预防高血压、清热泻火等功效;可与海蜇、木耳、核桃搭配;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、预防高血压、增加食欲等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 百搭酱拌面热量426 千卡
  • 脂肪2.8 克
  • 蛋白质17.15 克
  • 碳水化合物75.22 克
  • 50176.6 毫克
  • 186.5 毫克
  • 9.14 毫克
  • 940 毫克

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