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起司蛋糕

起司蛋糕的热量和减肥功效

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起司蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
奶油奶酪89千卡295千卡7.1克28.6克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
白糖235千卡392千卡0.1克0克
总量320起司蛋糕热量/卡路里1829千卡
爵士乐健身操 热量1829千卡,相当于爵士乐健身操305分钟消耗的热量...360

起司蛋糕的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、奶油奶酪(30克)、低筋面(70克)、淡奶油(20毫升)、白糖(60克)
起司蛋糕的做法图解1

1/2. 奶油,奶酪,牛奶,蛋黄加热融化40度左右,低筋面搅匀,加玉米淀粉20克

起司蛋糕的做法图解2

2/2. 蛋清打到半发,分两次搅拌蛋黄中,模具底部垫油纸,边上刷上油,烤箱加热15分钟,好吃极了!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与干辣椒、北极虾、紫菜搭配;与红薯、牛奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;

奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、治疗便秘、预防便秘等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、去酒毒、止咳等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 起司蛋糕热量1829 千卡
  • 脂肪135.11 克
  • 蛋白质20.46 克
  • 碳水化合物105.02 克
  • 916.4 毫克
  • 147 毫克
  • 4.08 毫克
  • 607 毫克

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