| 芒果班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 659千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 442克 | 芒果班戟热量/卡路里1267千卡 | |||
 热量1267千卡，相当于瑜伽507分钟消耗的热量...150 | |||||
芒果班戟的做法共29个步骤
食材主料/辅料
1/29. 准备低筋面粉180g。ps：杯子本身重7g所以是187g哦！
2/29. 美国的朋友可以在walmart买到这种做蛋糕面粉！就是低筋粉。
3/29. 糖55g
4/29. 黄油30g
5/29. 牛奶是480g大约等于500ml！量杯本身重80g～所以564要去掉80g多
6/29. look
7/29. 材料备齐
8/29. 黄油放微波炉化下，我定时50秒
9/29. 晒一下厨房一角^_^
10/29. 融化后的黄油
11/29. 两鸡蛋打到盆里
12/29. 倒黄油和糖搅拌均匀，黄油可以分两次加，蛋跟油一定要融合
13/29. 先加入约200ml牛奶搅拌均匀后再加入面粉，进行搅拌，搅拌透撤后再倒入余下牛奶
14/29. 加入第一次牛奶搅拌成这样！我是用普通打蛋器进行搅拌，没有用电动，因为没必要
15/29. 第二次倒入牛奶后面糊就制作完成了
16/29. 可以开始制作了，开始大火热锅，用汤勺舀一勺面糊倒入锅内转中小火！ps因为有黄油所以不需要再倒油了
17/29. 小火慢慢煎吧，这样有泡泡的说明还没熟
18/29. 差不多这样的时候用铲子产一边慢慢揭下来就好了。
19/29. 背面像这样！制作过程很好玩！
20/29. 一会儿就做了大约15张面皮
21/29. 接着打发淡奶油550ml两勺糖
22/29. 涂好奶油放完水果再像折豆腐干一样折叠好就ok
23/29. look
24/29. look
25/29. 成品好了～用叠加法一层叠一层的话就能做成千层蛋糕哦！这是没有烤箱的同学都可以做的蛋糕
26/29. 外面草还没绿，要不然效果会很好
27/29. 天空好蓝哈哈
28/29. 哇
29/29. 看来挺畅销滴呢！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、润肺补肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、防细菌感染等功效；可与银鱼、百合、菠菜搭配；与桔子、兔肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、改善视力、美容等功效；可与桃、草莓、蜂蜜搭配；与红枣、空心菜、金桔相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、舒缓肝气、除口臭等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 芒果班戟热量1267 千卡
- 脂肪112.21 克
- 蛋白质32.17 克
- 碳水化合物166.52 克
- 钠232.9 毫克
- 钙358 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾417 毫克