| 咖喱鸡肉饭-二人份快手午餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 好侍百梦多咖喱 | 克 | 345千卡 | 539千卡 | 6.67克 | 39.09克 |
| 总量 | 1233克 | 咖喱鸡肉饭-二人份快手午餐热量/卡路里1468千卡 | |||

1/9. 早上把鸡块拿出解冻,冰箱里有胡萝卜、黄瓜和土豆,都拿出来做咖喱饭吧

2/9. 把原料都去皮切成块,鸡肉尽量把骨头去掉切块

3/9. 土豆切块,上蒸锅,可以缩短时间熟的快~

4/9. 在蒸土豆的时候淘米做饭~然后开炒~锅里放油加热,放鸡肉块和胡萝卜丁,翻炒至鸡肉变色

5/9. 加水没过材料,大火煮开后撇去浮末,转中火焖10分钟。这期间可以打个鸡蛋切点葱花,准备做蛋花汤~

6/9. 关火,掰三块咖喱入锅(两人份只用了半盒咖喱)——买的是100g百梦多微辣咖喱,不需要加盐等其他调味料~用锅铲轻轻将咖喱和食材搅拌均匀,使咖喱融化~切记这个步骤需要关火

7/9. 咖喱块融化后再开火,小火炖煮5分钟至咖喱呈糊状(太稠就加点开水),最后放黄瓜丁,翻炒

8/9. 米饭和咖喱都煮好了,装盘,开吃~

9/9. 简单美味的鸡肉咖喱~
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、强筋壮骨、健脾胃等功效;可与栗子、首乌、薄荷搭配;与狗肾、红薯、基围虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、抗衰老、益气等功效;可与黄瓜、肥牛、豇豆搭配;与西红柿、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、消食、帮助消化等功效;可与卷心菜、菠菜、豆浆搭配;与水萝卜、柠檬、辣椒相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、清热利水、解毒消肿等功效;可与鱿鱼、木耳菜、醋搭配;与葵花籽、马齿苋、彩椒相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、健脾养胃、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;