鱼香肉丝的热量和减肥功效

肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有滋阴润燥、补钙、润燥等功效；可与银耳、木瓜、西瓜搭配；与红豆、鸭梨、何首乌相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有活血、促消化、护肝等功效；可与桑葚、黑木耳、姜搭配；与水芹菜、胡萝卜、小米相克，同食可能会引起不适；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、除口臭、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、预防蛀牙、促进消化等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；