首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
腊味煲仔饭

腊味煲仔饭的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
腊味煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
362千卡362千卡7.4克2.4克
腊肉346千卡692千卡18.2克68克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
火腿肠106千卡212千卡14克10.4克
香油142千卡886千卡0克100克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
总量681腊味煲仔饭热量/卡路里1215千卡
潜泳 热量1215千卡,相当于潜泳81分钟消耗的热量...900

腊味煲仔饭的做法共10个步骤

食材主料/辅料

米(100克)、腊肉(50克)、火腿肠(50克)、鸡蛋(1个)、生菜(4片)、香菇(3个)、酱油(1茶匙)、蚝油(1茶匙)、香油(1茶匙)、姜丝(少许)、鸡精(少许)
腊味煲仔饭的做法图解1

1/10. 材料准备,先给香菇造个型

腊味煲仔饭的做法图解2

2/10. 从左往右:蚝油,香油,生抽

腊味煲仔饭的做法图解3

3/10. 米提前浸泡半小时以上,加水比例为1:1.5,放一点油开大火煮

腊味煲仔饭的做法图解4

4/10. 煮饭过程中把材料微微煎一下

腊味煲仔饭的做法图解5

5/10. 火腿也煎一下

腊味煲仔饭的做法图解6

6/10. 米饭次次作响(饭上面出现气孔)的时候,换成最小火,往锅壁四周淋一些油以免粘锅,煎好的肉摆放好

腊味煲仔饭的做法图解7

7/10. 中间空出一个圆,窝一个鸡蛋进入,盖上锅盖依旧小火闷

腊味煲仔饭的做法图解8

8/10. 蔬菜汆水

腊味煲仔饭的做法图解9

9/10. 酱油,蚝油香油各1茶匙,加入姜丝和适量鸡精和匀

腊味煲仔饭的做法图解10

10/10. 闷好开盖,放好蔬菜,淋上佐料可以开动了!!!!

食材功效信息

的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、补肾气、润燥等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、清热解毒等功效;可与荠菜、银鱼、紫菜搭配;与消炎片、鹅肉、红薯相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、驱寒利尿、促进血液循环等功效;可与豆腐皮、海带、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 腊味煲仔饭热量1215 千卡
  • 脂肪207.6 克
  • 蛋白质81.24 克
  • 碳水化合物163.71 克
  • 7768.6 毫克
  • 479 毫克
  • 21.86 毫克
  • 1977 毫克

相关知识

扫一扫手机查看