| 香蕉班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 124千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 无盐黄油 | 克 | 143千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 绵白糖 | 克 | 119千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 640克 | 香蕉班戟热量/卡路里2236千卡 | |||
 热量2236千卡，相当于跳板跳水745分钟消耗的热量...180 | |||||
香蕉班戟的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（35克）、牛奶（250毫升）、无盐黄油（20克）、淡奶油（200毫升）、鸡蛋（3个）、白砂糖（35克）、绵白糖（30克）、香蕉（2根）
1/8. 准备好食材！
2/8. 把鸡蛋，牛奶放在一起，加入白砂糖~
3/8. 筛入低粉，搅拌成均匀的蛋液~
4/8. 把打不碎的面疙瘩筛出~
5/8. 均匀的蛋液静置30分钟，静置后加入融化的黄油，黄油放微波炉热一下就可以融化了~
6/8. 打发奶油，用电动打蛋器顺时针打大概5-6分钟，注意，最好用个大的容器放入冰块，再用个小点的容器放在大容器里面，无油无水（我是用吹风机吹干的），奶油放在小容器内打发。我第一次做没有冰镇结果奶油就发不起来了。
7/8. 平底锅放油，用勺子捞起一勺蛋液放入平底锅，小火煎到蛋液不再流动就可以起锅，一张一张把面皮烙好~
8/8. 放一勺奶油，一块香蕉，再放一勺奶油到面皮里，像折被子一样包好，就可以了~
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美容养颜、改善视力等功效；可与蜂蜜、甘蔗、香蕉搭配；与香椿、巧克力、红枣相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、促进代谢、治疗便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与玉米、紫菜、生菜搭配；与豆奶、豆浆、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉班戟热量2236 千卡
- 脂肪192.55 克
- 蛋白质31.51 克
- 碳水化合物306.72 克
- 钠461.6 毫克
- 钙386 毫克
- 铁3.86 毫克
- 钾862 毫克