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油闷大虾

油闷大虾的热量和减肥功效

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油闷大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
465千卡93千卡18.6克0.8克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量743油闷大虾热量/卡路里810千卡
水中柔软体操 热量810千卡,相当于水中柔软体操202分钟消耗的热量...240

油闷大虾的做法共5个步骤

食材主料/辅料

虾(500克)、大葱(少许)、姜(少许)、大蒜(少许)、料酒(适量)、白糖(适量)、生抽(适量)
油闷大虾的做法图解1

1/5. 虾洗净,剪掉虾须虾脚剔除背部腹部的虾线,剪掉虾头

2/5. 锅中适量油 放入姜丝炒香

3/5. 放入虾头,煸出虾油

油闷大虾的做法图解4

4/5. 炒出虾油后放入虾身,翻炒,烹入料酒

油闷大虾的做法图解5

5/5. 加入 生抽、白糖、适量盐调味,放入葱丝、蒜片,盖上盖子焖一下 出锅装盘即可

食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、增强食欲、减肥等功效;可与红枣、樱桃、兔肉搭配;与杨梅、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、帮助消化、解鱼蟹毒等功效;可与慈姑、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、保护肝功能、消食理气等功效;可与洋葱、排骨、龙须菜搭配;与鸭肉、鸡胸肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、解盐卤毒、润肺生津等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 油闷大虾热量810 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质31.3 克
  • 碳水化合物163.2 克
  • 475.9 毫克
  • 177 毫克
  • 5.1 毫克
  • 1087 毫克

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