| 韭菜炒土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 627克 | 韭菜炒土豆片热量/卡路里934千卡 | |||
 热量934千卡，相当于伸展操374分钟消耗的热量...150 | |||||
韭菜炒土豆片的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、韭菜（少许）、花生油（适量）、盐（适量）、十三香（适量）、味精（适量）、葱花（适量）
1/2. 1 把土豆韭菜洗净，土豆切片，把韭菜切好。
2锅热把花生油放到锅里，油开了，放点葱花，放适量十三香，炒香，放点老抽，然后放入土豆片，放盐翻炒，然后加点水，盖上锅底，等土豆八分熟时，放入韭菜，来回翻炒，放点味精就可以出锅了，嘻嘻…很好吃，
2/2. 注意哦，水不要太多，
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、调中、健脾等功效；可与牛肉、黄瓜、肥牛搭配；与香蕉、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、温中行气、润肠通便等功效；可与基围虾、鸡蛋、北极虾搭配；与牛里脊、牛排、虾皮相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肺化痰、止血、预防高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、杀菌、清污解毒等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提鲜、增加食欲、调味等功效；
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营养信息
- 韭菜炒土豆片热量934 千卡
- 脂肪109.07 克
- 蛋白质7.149999 克
- 碳水化合物114.2 克
- 钠10383.6 毫克
- 钙192 毫克
- 铁7.16 毫克
- 钾997.3 毫克