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田螺烧鸡

田螺烧鸡的热量和减肥功效

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田螺烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
田螺365千卡60千卡11克0.2克
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
老姜45千卡41千卡1.3克0.6克
米酒107千卡85千卡2.00克0克
总量1298田螺烧鸡热量/卡路里1268千卡
烫衣服 热量1268千卡,相当于烫衣服634分钟消耗的热量...120

田螺烧鸡的做法共4个步骤

食材主料/辅料

田螺(2斤)、鸡肉(半只)、大蒜(5条)、小爆椒(适量)、干辣椒(适量)、老姜(适量)、老抽(适量)、米酒(适量)
田螺烧鸡的做法图解1

1/4. 田螺放水中滴食用油让它痛痛快快吐干净

田螺烧鸡的做法图解2

2/4. 为了节省时间,田螺先高压一会断生,然后锅热油炒鸡肉至微黄,放入田螺炒,放入配料,米酒,老抽,翻炒出香味,加水炖煮

田螺烧鸡的做法图解3

3/4. 煮啊煮,煮至水半稠状,田螺壳和肉都入味

田螺烧鸡的做法图解4

4/4. 好吃的田螺烧鸡完成啦~ 我这个不怎么辣,爱吃辣的同学放肆的加辣椒吧 有干锅条件的,用干锅起锅继续加热 味道更加棒哦~

食材功效信息

田螺的热量60千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有除湿解毒、清热利水、醒酒等功效;可与车前子、白菜、蒜搭配;与蛤蜊、蚕豆、玉米相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、防肿瘤、帮助消化等功效;可与莴笋、龙须菜、五花肉搭配;与芒果、大葱、草菇相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、胃肠胀气、促进血液循环等功效;可与羊肉、羊排、鹌鹑搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

老姜的热量41千卡(每100克);具有驱寒、驱散寒邪、镇吐等功效;可与芥菜、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 田螺烧鸡热量1268 千卡
  • 脂肪22.9 克
  • 蛋白质60.2 克
  • 碳水化合物135.7 克
  • 143.5 毫克
  • 1121 毫克
  • 29.2 毫克
  • 1825 毫克

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