| 青椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青椒 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 郫县豆瓣 | 克 | 114千卡 | 178千卡 | 13.6克 | 6.8克 |
| 总量 | 1224克 | 青椒肉丝热量/卡路里2473千卡 | |||
 热量2473千卡，相当于坐车2473分钟消耗的热量...60 | |||||
青椒肉丝的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 先把肉洗了切成丝状
2/12. 青椒洗净切好
3/12. 姜蒜切好备用
4/12. 把切好的肉用盐鸡精豆瓣姜蒜淀粉老抽腌好入味腌制几分钟即可
5/12. 搅拌均匀这是我腌制好的
6/12. 把锅里倒入油.可以多倒点避免粘锅
7/12. 我用的菜油等上面的泡没有了就可以到肉丝了
8/12. 倒入腌制好的肉丝进锅进行翻炒.
9/12. 等肉炒变色白白的就可以起锅放盘里备用
10/12. 把炒肉的油倒入锅里，放入姜蒜爆.在放入切好的青椒进行翻炒
11/12. 炒的八成熟放入备用的肉丝.放入盐鸡精调味.继续翻炒.
12/12. 炒熟了可以起锅了.这就是成品.是不是好简单.赶紧试试吧
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、解热毒、补虚等功效；可与鸡腿菇、洋葱、西瓜搭配；与鸭梨、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、促进血液循环、解热等功效；可与紫甘蓝、兔肉、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、温中止呕、杀菌等功效；可与牛肉、牛腩、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、预防感冒、预防心脑血管疾病等功效；可与莴笋、醋、排骨搭配；与鸡肉、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 青椒肉丝热量2473 千卡
- 脂肪42.4 克
- 蛋白质55.8 克
- 碳水化合物219.8 克
- 钠16169 毫克
- 钙203 毫克
- 铁24.7 毫克
- 钾1683 毫克