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超爽回锅肉

超爽回锅肉的热量和减肥功效

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超爽回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2540千卡508千卡9.27克52.33克
蒜苗63千卡40千卡2.1克0.4克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
甜面酱128千卡136千卡5.5克0.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1033超爽回锅肉热量/卡路里3080千卡
爵士乐健身操 热量3080千卡,相当于爵士乐健身操513分钟消耗的热量...360

超爽回锅肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉(500克)、蒜苗(5根)、青椒(2个)、姜(适量)、大蒜(适量)、料酒(适量)、酱油(老抽)(适量)、白糖(适量)、甜面酱(1包)
超爽回锅肉的做法图解1

1/4. 半肥半瘦五花肉切大块煮熟(筷子能轻易插进去就最好啦 喜欢吃软一些的也可以煮久一点

超爽回锅肉的做法图解2

2/4. 蒜苗青椒切段 一小块姜一小块蒜切片

超爽回锅肉的做法图解3

3/4. 肥肉放入锅中敖出油 就不用再放油啦。倒入切片后的肉。

超爽回锅肉的做法图解4

4/4. 等待肥肉出油 变的快干干的 就加入适量酱油 料酒 糖(可以适当多一些些糖哦 个人口味) 和甜面酱。翻炒后假如蒜苗青椒姜片和蒜片。继续翻炒至香味四溢就OK啦!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润肌肤、补肾养血等功效;可与白菜、丝瓜、洋葱搭配;与菊花、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防流感、预防癌症、预防血栓等功效;可与莴笋搭配;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、挡辐射、健胃消食等功效;可与猪肝、紫甘蓝、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、帮助消化、促消化等功效;可与芥菜、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、杀菌、防肿瘤等功效;可与粳米、排骨、玉米面搭配;与鸡肉、鸡胸肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 超爽回锅肉热量3080 千卡
  • 脂肪54.33 克
  • 蛋白质24.07 克
  • 碳水化合物195.8 克
  • 650.9 毫克
  • 177 毫克
  • 7.77 毫克
  • 1299 毫克

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