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干炸耦合

干炸耦合的热量和减肥功效

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干炸耦合热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
藕克234千卡73千卡1.9克0.2克
韭菜克38千卡25千卡2.089999克0.81克
豆腐克194千卡81千卡8.1克3.7克
盐克3千卡59千卡2克0克
鸡蛋克99千卡143千卡12.56克9.51克
姜克14千卡46千卡1.3克0.6克
虾皮克15千卡153千卡30.7克2.2克
淀粉克182千卡364千卡0.2克0.7克
白糖克8千卡392千卡0.1克0克
总量878克干炸耦合热量/卡路里787千卡
网球 热量787千卡,相当于网球112分钟消耗的热量...420

干炸耦合的做法共6个步骤

食材主料/辅料

藕(1节)、韭菜(150克)、豆腐(240克)、鸡蛋(1个)、姜(适量)、盐(5克)、白糖(2克)、淀粉(50克)、虾皮(10克)
干炸耦合的做法图解1

1/6. 藕洗净打皮切夹刀片,韭菜、豆腐切丁,姜切末;

干炸耦合的做法图解2

2/6. 淀粉、鸡蛋调一个脆炸糊;

干炸耦合的做法图解3

3/6. 锅上火少油煸豆腐微黄,盛出;

干炸耦合的做法图解4

4/6. 姜末、韭菜、豆腐、虾皮调盐糖拌匀;

干炸耦合的做法图解5

5/6. 耐心将馅料填满耦合;

干炸耦合的做法图解6

6/6. 耦合挂糊,宽油五成热炸至金黄。外酥里嫩的#耦合#就做成了。

食材功效信息

藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益胃健脾、补脾、止血等功效;可与鲢鱼、虾、猪肉搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、解毒、行气理血等功效;可与基围虾、绿豆芽、豆腐搭配;与牛肉、虾皮、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、治疗高血压、健脾利湿等功效;可与三文鱼、平菇、带鱼搭配;与竹笋、菠菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与基围虾、西红柿、银鱼搭配;与茶叶、桔子、消炎片相克,同食可能会引起不适;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、活血驱寒、发汗解表等功效;可与牛肉、慈姑、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干炸耦合热量787 千卡
  • 脂肪17.72 克
  • 蛋白质58.949999 克
  • 碳水化合物239.569999 克
  • 钠15623.4 毫克
  • 钙1444 毫克
  • 铁19.49 毫克
  • 钾2050 毫克

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