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菠萝咕老肉

菠萝咕老肉的热量和减肥功效

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菠萝咕老肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
里脊1490千卡331千卡14.6克30.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
总量938菠萝咕老肉热量/卡路里2834千卡
露营 热量2834千卡,相当于露营1134分钟消耗的热量...150

菠萝咕老肉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

里脊(450克)、鸡蛋(1个)、淀粉(少许)、面粉(少许)、盐(少许)、五香粉(少许)、鸡粉(少许)、生抽(少许)、番茄酱(适量)
菠萝咕老肉的做法图解1

1/8. 里背肉切块

菠萝咕老肉的做法图解2

2/8. 加盐,五香粉,鸡精,一个鸡蛋,少许生抽,抓匀,掩制10分钟。

菠萝咕老肉的做法图解3

3/8. 将掩制好的肉加淀粉与面粉,加适量水抓匀。

菠萝咕老肉的做法图解4

4/8. 锅加油,烧至六、七成热,下肉块,炸制金黄。

菠萝咕老肉的做法图解5

5/8. 捞出控油备用

菠萝咕老肉的做法图解6

6/8. 自制的糖水菠萝,

菠萝咕老肉的做法图解7

7/8. 锅里留少许底油,加入菠萝和少许糖水,倒入炸好的肉粒,加番茄酱,少许糖,翻炒,加入水淀粉勾茨。加少许明油出锅。

菠萝咕老肉的做法图解8

8/8. 装盘

食材功效信息

里脊的热量331千卡(每100克);具有利二便、滋补、滋阴润燥等功效;可与卷心菜、莴笋、丝瓜搭配;与龟、北极虾、羊肝相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与苋菜、紫菜、丝瓜搭配;与茶叶、豆奶、牛奶相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气生津、预防便秘、润肠通便等功效;

面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、和血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、帮助消化、消炎等功效;与红豆沙、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝咕老肉热量2834 千卡
  • 脂肪50.14 克
  • 蛋白质70.8 克
  • 碳水化合物292.48 克
  • 49248.5 毫克
  • 440 毫克
  • 23.56 毫克
  • 413 毫克

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