| 美味蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 低粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 455克 | 美味蛋挞热量/卡路里2011千卡 | |||
 热量2011千卡，相当于肚皮舞447分钟消耗的热量...270 | |||||
美味蛋挞的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛奶（160毫升）、淡奶油（200毫升）、白糖（70克）、蛋黄（4个）、低粉（15克）、蛋挞皮（14个）
1/6. 把蛋挞皮解冻，就是放置在常温半小时
2/6. 把牛奶，淡奶油，糖一起加热，一边搅拌一边加热，直到糖融化就好了
3/6. 把蛋黄加入到温的奶液中。搅拌均匀
4/6. 加入过筛的低粉，搅拌。然后再次过筛，这样就做好蛋挞也了
5/6. 烤箱预热210度，蛋挞夜放8分满啦。放进预热好的烤箱里面烤20-25分钟。
6/6. 成品
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、预防骨质疏松、美容等功效；可与木瓜、草莓、黑豆搭配；与果汁、白砂糖、橙相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治疗便秘、大便秘结等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、舒缓肝气、调味等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与香椿、干贝、桂圆搭配；与兔肉、地瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味蛋挞热量2011 千卡
- 脂肪148.64 克
- 蛋白质36.01 克
- 碳水化合物232.29 克
- 钠438.1 毫克
- 钙337 毫克
- 铁3.23 毫克
- 钾620 毫克