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翡翠向阳

翡翠向阳的热量和减肥功效

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翡翠向阳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
1千卡59千卡2克0克
白糖4千卡392千卡0.1克0克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
大蒜1千卡128千卡4.5克0.2克
香油142千卡886千卡0克100克
鸡精1千卡195千卡10.7克2.8克
0千卡31千卡1.7克0.2克
总量672.5翡翠向阳热量/卡路里1440千卡
拖地板 热量1440千卡,相当于拖地板411分钟消耗的热量...210

翡翠向阳的做法共1个步骤

食材主料/辅料

番茄(3个)、鸡蛋(3个)、淀粉(1勺)、面粉(1勺)、盐(1克)、白糖(1克)、葱(1克)、大蒜(1克)、香油(2滴)、鸡精(0.5克)
翡翠向阳的做法图解1

1/1. 准备3个鸡蛋,分别打入碗中,打散搅匀;
2.3个小番茄洗净去皮,分别切成小块,剁成泥更佳。然后倒去蛋液中,搅拌均匀。切成块一定要小。
3.在番茄蛋液中,加入,盐,糖,鸡精,香油,色拉油,葱,蒜泥,搅拌均匀。
4.准备平底不粘锅,倒入少量色拉油,热锅,锅热后倒入番茄蛋液,基本蛋液一半的量即可,可做一张饼。火量中火到小火比较适中。要有耐心哦。
5.等一面蛋液基本成型后,可以翻面再煎金黄,去蛋饼较薄,不易翻面,可以直接将蛋饼卷起来。卷起来之后,在锅内再煎会,等里面基本熟了,即可先装盘备用。
6.上面的方法煎第二张蛋饼,并把第一张蛋饼裹在第二张蛋饼内,煎到里面熟,外面色泽最佳后,即可装盘。
7.把蛋饼两头边缘切掉,然后均匀切断,装盘。在周围铺上香菜即可。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与辣椒、香椿、干辣椒搭配;与雪莲果、红薯、味精相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、补中和血、益气生津等功效;

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、改善贫血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、除脂美容、促进消化等功效;与豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、滋阴、舒缓肝气等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 翡翠向阳热量1440 千卡
  • 脂肪115.11 克
  • 蛋白质43.96 克
  • 碳水化合物334.02 克
  • 10226.1 毫克
  • 201 毫克
  • 8.75 毫克
  • 884 毫克

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