| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 57千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 837克 | 南瓜饼热量/卡路里1585千卡 | |||
 热量1585千卡，相当于包装礼物1057分钟消耗的热量...90 | |||||
南瓜饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
山药（100克）、南瓜（150克）、牛奶（适量）、糯米粉（200克）、玉米淀粉（50克）、豆沙（适量）
1/3. 首先将南瓜和山药放入适量冰糖蒸熟，最好烂一些，或者用压力锅压一下都可以。蒸熟后会发现出一些汤，汤不要倒掉，后面可以用到
2/3. 把汤倒出之后将固体打碎成泥状，后来我就忘记拍照啦。描述一下，打碎后将面粉和淀粉和南瓜泥混合，这个过程中要加入适量的牛奶，或者把刚才分离出来的汤汁加入都可以，随大家的意，知道面粉差不多可以成团，最好硬一些，然后将面团分成乒乓球大的小面团，包入豆沙，就可以啦，勺柄可以做南瓜的褶皱用。然后中间放一个枸杞。花生，或者葡萄干都可以！
3/3. 最后，放在蒸笼上，最好放在菜叶上，不要放在盘子里，里面会存水！上汽五分钟左右就好啦！切忌时间长！南瓜会塌陷的！
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强筋骨、遗精、肾经等功效；可与鸭肉、红枣、莲子搭配；与鹿肉、碱性食物、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、保护胃粘膜、通便等功效；可与猪肉、火腿、枣搭配；与小白菜、螃蟹、海虾相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、防治近视、大便秘结等功效；可与桃、蜂蜜、草莓搭配；与金桔、西兰花、红糖相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、补血、健脾暖胃等功效；可与桑葚、鸭肉、枣（鲜）搭配；与苹果、莲子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、润肠通便、益气生津等功效；
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营养信息
- 南瓜饼热量1585 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质24.11 克
- 碳水化合物238.8 克
- 钠86.4 毫克
- 钙353 毫克
- 铁12.73 毫克
- 钾614 毫克