黄豆苦瓜排骨汤-快手汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、润燥、解热毒等功效；可与海带、南瓜、白菜搭配；与鹌鹑、黄豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润脾补肾、清热益气、养血滋肝等功效；可与洋葱、茄子、兔肉搭配；与猪大排、豆腐、猪骨相克，同食可能会引起不适；

黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾、增强免疫力、减少骨丢失等功效；可与小米、燕麦片、小米面搭配；与水芹菜、芹菜、猪蹄相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、帮助消化、杀菌等功效；可与慈姑、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、呵护咽喉、除脂美容等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；