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番茄牛肉乌冬面

番茄牛肉乌冬面的热量和减肥功效

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番茄牛肉乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肥牛片250千卡125千卡17.8克2克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
乌冬面576千卡144千卡4克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
4千卡59千卡2克0克
总量1084番茄牛肉乌冬面热量/卡路里1188千卡
打扫 热量1188千卡,相当于打扫313分钟消耗的热量...228

番茄牛肉乌冬面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

肥牛片(200克)、番茄(三小个)、洋葱(半只)、乌冬面(400克)、番茄酱(四勺)、白糖(三茶匙)、盐(两茶匙)
番茄牛肉乌冬面的做法图解1

1/8. 材料大展示

番茄牛肉乌冬面的做法图解2

2/8. 番茄开水去皮,切小块,这样容易炒出汁水

番茄牛肉乌冬面的做法图解3

3/8. 洋葱切丝

番茄牛肉乌冬面的做法图解4

4/8. 乌冬面热水下锅,煮三至四分钟,撩出,浸凉水

番茄牛肉乌冬面的做法图解5

5/8. 洋葱煸香盛出

番茄牛肉乌冬面的做法图解6

6/8. 肥牛煸炒变色盛出

番茄牛肉乌冬面的做法图解7

7/8. 油锅烧热,放入番茄,待煸炒出汁水后加入洋葱和牛肉,一起翻炒一下,加入番茄酱、盐和糖,再倒入一大碗水(水会被番茄吸走,需要多加)

番茄牛肉乌冬面的做法图解8

8/8. 中火煮三至四分钟,待汤汁开始变浓稠,加入乌冬面,小火拌匀,即可装盘开吃

食材功效信息

肥牛片的热量125千卡(每100克);具有补铁、增强免疫力、滋养脾胃等功效;可与芥蓝、葱、大白菜搭配;与橄榄、栗子、红糖相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、润肠通便、清热解毒等功效;可与黄鱼、蜂蜜、鲫鱼搭配;与猪肝、鲢鱼、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、消炎、祛痰利尿等功效;可与鸡蛋、猪骨、牛肉搭配;与小龙虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

乌冬面的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、养阴补虚、补虚损等功效;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进食欲、增强免疫力、降血压等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄牛肉乌冬面热量1188 千卡
  • 脂肪2.61 克
  • 蛋白质27.64 克
  • 碳水化合物183.29 克
  • 49091 毫克
  • 153 毫克
  • 8.11 毫克
  • 750 毫克

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