| 豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 251克 | 豆腐热量/卡路里489千卡 | |||
 热量489千卡，相当于写字272分钟消耗的热量...108 | |||||
豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
油豆腐（豆油）、萝卜丝（半根）、大葱（小半）、鸡精（2勺）、盐（2勺）
1/2. 葱
2/2. 油开豆腐
食材功效信息
油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益中气、治疗高血压、和脾胃等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降低胆固醇、发汗等功效；可与粳米、基围虾、樱桃搭配；与大蒜、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、开胃、促消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、消炎等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐热量489 千卡
- 脂肪20.7 克
- 蛋白质31.4 克
- 碳水化合物56.6 克
- 钠10069.3 毫克
- 钙235 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾312 毫克