| 山药玉米排骨面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 排骨 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 449克 | 山药玉米排骨面热量/卡路里662千卡 | |||

1/6. 山药洗净,削皮

2/6. 与玉米一起熬煮

3/6. 入姜片进沸水,给排骨过血水

4/6. 排骨放入已经沸腾的锅中,与山药玉米同炖

5/6. 面条入沸水,捞出,与加盐熬好的汤混合

6/6. 美味
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋肾益精、健脾补肺、延年益寿等功效;可与鸭翅、燕麦、羊肉搭配;与黄瓜、虾、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脑、增加记忆力、延缓衰老等功效;可与烤肉、芥蓝、鸽肉搭配;与海螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、生津液、补虚等功效;可与海带、蘑菇、丝瓜搭配;与菊花、黄豆、菱角相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、调味、促消化等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;