| 手工制作饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 1002克 | 手工制作饺子热量/卡路里2635千卡 | |||

1/6. 一碗面粉加水和面,揉成团!

2/6. 揉成面团后,醒十几分钟,搓成小剂子。

3/6. 用擀面杖,擀成面皮。我第一次自己动手,忘记买擀面杖,用的是舂料的木头舂子,

4/6. 猪肉剁成肉末,芹菜豆干剁碎,搅拌在一起。

5/6. 包饺子了哦~~~

6/6. 可以用水煮饺子。吃不完的饺子去冰箱里待着呢哦!
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、利尿消肿、养血补虚等功效;可与莲藕、基围虾、北极虾 搭配;与河蟹、毛蛤蜊、河蚬相克,同食可能会引起不适;
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、补肾气、补虚等功效;可与西瓜、南瓜、芒果搭配;与荞麦、鸭梨、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
香干的热量140千卡(每100克);具有和脾胃、益气宽中、生津润燥等功效;可与白萝卜、带鱼搭配;与小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、补虚损、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、增进食欲、帮助消化等功效;与赤豆、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;