| 蛋煎馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 总量 | 559克 | 蛋煎馒头片热量/卡路里1727千卡 | |||

1/7. 准备材料

2/7. 馒头根据自己的个人喜好切成合适厚度的片。

3/7. 鸡蛋打入盘子中,加盐、黑芝麻、少许白糖搅打均匀。

4/7. 把馒头片放进去均匀的裹上蛋液。

5/7. 炒锅烧热,倒入一些食用油烧至5成热,放入沾满蛋液的馒头片,煎至两面金黄即可。

6/7. 装盘。最后在馒头的表面挤入番茄沙司、沙拉酱即可。

7/7. 瞧,阅宝那吃相!
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补充能量、养阴补虚、健脾等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、保护肝脏等功效;可与西红柿、羊排、香椿搭配;与味精、田鸡、豆奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、祛除腥膻之味、清理胃水等功效;与小豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、促进伤口愈合、舒缓肝气等功效;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有滋补养生、延年益寿、抗衰老等功效;可与冰糖、核桃、山药搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;