| 培根鸡蛋拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 641克 | 培根鸡蛋拌面热量/卡路里1260千卡 | |||
 热量1260千卡，相当于游泳210分钟消耗的热量...360 | |||||
培根鸡蛋拌面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
培根（2片）、鸡蛋（1个）、大蒜（少许）、姜（少许）、生抽（一勺）、辣椒油（一勺）、醋（少量）、盐（一小勺）、味精（半小勺）、火腿肠（1根）、小米椒（1个）
1/8. 准备好所有材料～
2/8. 火腿切片，把姜、蒜切丁，和辣椒油、味精、醋、盐、生抽一起放入碗中，有汤的小伙伴可以加一点汤～
3/8. 煎蛋～油里放点盐，一点点就可以～
4/8. 煎培根，小火慢慢煎，只要一点点油就行了，因为培根本身就有油～
5/8. 就着培根的油，不用洗，直接煎火腿，还不会粘锅～
6/8. 煎好啦～
7/8. 煮好面和前面调好的料拌一拌～
8/8. 成品图，额，面不见了…
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、消食等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、清热解毒等功效；可与干辣椒、牡蛎 、干贝搭配；与雪莲果、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、促消化、预防感冒等功效；可与火腿、粳米、玉米面搭配；与鸡肉、草菇、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、增进食欲、活血驱寒等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 培根鸡蛋拌面热量1260 千卡
- 脂肪159.04 克
- 蛋白质79.94 克
- 碳水化合物85.92 克
- 钠49803.1 毫克
- 钙795 毫克
- 铁38.55 毫克
- 钾1997 毫克