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蒜蓉茼蒿

蒜蓉茼蒿的热量和减肥功效

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蒜蓉茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茼蒿108千卡36千卡2.97克0.79克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
1千卡59千卡2克0克
白糖4千卡392千卡0.1克0克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
总量464蒜蓉茼蒿热量/卡路里236千卡
自行车测功器 热量236千卡,相当于自行车测功器47分钟消耗的热量...300

蒜蓉茼蒿的做法共4个步骤

食材主料/辅料

茼蒿(300克)、大蒜(5瓣)、酱油(2毫升)、醋(3毫升)、盐(2克)、白糖(1克)、胡椒粉(少许)
蒜蓉茼蒿的做法图解1

1/4. 茼蒿洗净沥干水分,切寸段,蒜切末;

蒜蓉茼蒿的做法图解2

2/4. 热锅凉油煸部分蒜末出香味,放茼蒿;

蒜蓉茼蒿的做法图解3

3/4. 大火爆炒出水汽,调盐糖酱油醋胡椒粉;

蒜蓉茼蒿的做法图解4

4/4. 撒剩余蒜末,翻炒均匀即可出锅盛盘。

食材功效信息

茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肺、宽中理气、利小便等功效;可与鸡胸肉、黄鱼、粳米搭配;与醋、胡萝卜、柿子相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、帮助消化、消食理气等功效;可与生菜、洋葱、醋搭配;与鸡翅、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、降低胆固醇、提鲜等功效;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防衰老、杀虫、帮助消化等功效;可与黑木耳、姜、黄瓜搭配;与菜心、牛奶、猪骨汤相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、促消化、除脂美容等功效;与红豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜蓉茼蒿热量236 千卡
  • 脂肪10.29 克
  • 蛋白质21.97 克
  • 碳水化合物225.83 克
  • 52407.9 毫克
  • 1499 毫克
  • 52.5 毫克
  • 1730 毫克

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