| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 422克 | 炸薯条热量/卡路里604千卡 | |||

1/3. 我用了两个土豆,削皮,我网购买了个专门切薯条的工具,很轻松,皮一削,一按,一个土豆切好了

2/3. 把土豆煮熟,滤干水后放冰箱冰冻,1小时后拿出

3/3. 冰冻好的薯条拿出,锅里放油,油热就可以开始炸薯条了,炸至金黄就可以了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、调中、补充营养等功效;可与牛里脊、牛腩、牛肉搭配;与柿子、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、促进消化、促消化等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;