| 金枪鱼寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | 24.49克 | 0.6克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 总量 | 841克 | 金枪鱼寿司热量/卡路里1045千卡 | |||
 热量1045千卡，相当于听音乐1045分钟消耗的热量...60 | |||||
金枪鱼寿司的做法共6个步骤
食材主料/辅料
金枪鱼罐头（1罐）、米饭（2碗）、寿司专用紫菜（2张）、胡萝卜（1根）、黄瓜（1根）、火腿肠（1根）、鸡蛋（1个）、日本腌萝卜（2小段）、芝麻裙带菜（1小盒）、沙拉酱（2勺）、韩国辣椒酱（2勺）、芝麻（2小汤勺）、苹果醋/寿司醋（4小汤勺）
1/6. 胡萝卜、黄瓜、火腿肠切细段。鸡蛋打散后摊成蛋皮，切成段备用。
2/6. 米饭煮好后盛出，加入苹果醋和熟芝麻，轻轻拌勺。（苹果醋可用寿司醋替代，我正好家里有现成的，儿子又喜欢苹果醋，也可自制寿司醋：按盐1+糖3+米醋5的比例，用锅蒸到糖溶化即可。）
3/6. 寿司帘用保鲜袋套起来用更卫生。在紫菜上铺上薄薄一层米饭，刷上沙拉酱和韩国辣椒酱，再依次放好各种食材。
4/6. 卷寿司时边巻边拉帘子，不要把帘子卷到饭里。卷好后用力握几下定型。
5/6. 切之前，刀用温开水洗洗。（今天忘拍这一步了，这张图是上次做其他味道寿司时拍的，借用下：-P)
6/6. 开始享受美味吧^_^
食材功效信息
金枪鱼罐头的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降低胆固醇、护肝脏、美容等功效；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、止烦、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进消化、防癌等功效；可与莴笋、香菇、圆白菜搭配；与山楂、辣椒、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、解毒消肿、减肥强体等功效；可与醋、鱿鱼、虾米搭配；与白菜、橘子、山药相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、生津液、润肌肤等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 金枪鱼寿司热量1045 千卡
- 脂肪100.01 克
- 蛋白质58.65 克
- 碳水化合物55.32 克
- 钠980.1 毫克
- 钙96 毫克
- 铁8.05 毫克
- 钾487 毫克