| 当归羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 53千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 桂圆肉 | 克 | 63千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 总量 | 550克 | 当归羊肉汤热量/卡路里1157千卡 | |||
 热量1157千卡，相当于跑步145分钟消耗的热量...480 | |||||
当归羊肉汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
羊肉（500克）、当归（20克）、桂圆肉（20克）、红枣（20克）、枸杞（10克）、姜适量（适量）
1/2. 把所有材料准备好。
羊排洗干净，切成块。
放入煮开的水中焯一下，撇去浮沫。
取出备用。
2/2. 姜去皮，红枣去核，当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。
把所有处理好的材料放进汤锅中，注入适量清水，大火煮开转中小火煮1.5—2小时即可。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有疗肺虚、温中暖下、补肾壮阳等功效；可与刀豆、白萝卜、海参搭配；与奶酪、赤小豆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
当归具有预防高血压、治疗高血压、补血和血等功效；可与桂圆、桂圆肉、肉苁蓉搭配；
桂圆肉的热量313千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾，富含铁；具有养肌肉、补血、温补等功效；可与鹌鹑、橘子、甲鱼搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、防治脑供血不足、防癌等功效；可与核桃、薏米、花生搭配；与葱、鱼肉、银鱼相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、延缓衰老、抗脂肪肝等功效；可与大闸蟹、山楂干、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 当归羊肉汤热量1157 千卡
- 脂肪6.9 克
- 蛋白质36.3 克
- 碳水化合物205.6 克
- 钠335 毫克
- 钙172 毫克
- 铁15.5 毫克
- 钾1490 毫克