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M记的吉士汉堡

M记的吉士汉堡的热量和减肥功效

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M记的吉士汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉末246千卡125千卡17.8克2克
4千卡59千卡2克0克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
番茄沙司68千卡112千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
汉堡胚157千卡262千卡4.5克9.6克
总量485M记的吉士汉堡热量/卡路里622千卡
肚皮舞 热量622千卡,相当于肚皮舞138分钟消耗的热量...270

M记的吉士汉堡的做法共4个步骤

食材主料/辅料

牛肉末(250(4人份)克)、盐(1小勺)、黑胡椒粉(1小勺)、鸡蛋(1个)、洋葱(半个)、车打芝士片(4片)、俄式酸黄瓜(2小条)、番茄沙司(随意)、蜂蜜芥末酱(随意)、汉堡胚(4个)
M记的吉士汉堡的做法图解1

1/4. 洋葱切末,加一半到牛肉末中,再加入盐、黑胡椒粉和鸡蛋,一起拌匀,用圆形煎蛋圈做模具,压出一个紧实的肉饼,小火慢慢煎到两面微焦

M记的吉士汉堡的做法图解2

2/4. 肉饼上摆芝士片,剩余的洋葱末拌入番茄沙司,抹在芝士片上,再加几片酸黄瓜,挤上一点蜂蜜芥末酱

M记的吉士汉堡的做法图解3

3/4. 盖上顶棚就搞定啦,这次用的是现成的汉堡胚,和自己做的当然不能比,另外原版吉士汉堡的顶没有芝麻哦,只有巨无霸带芝麻顶

M记的吉士汉堡的做法图解4

4/4. 万能的硅油纸包一包,真像那么回事耶

食材功效信息

牛肉末的热量125千卡(每100克);具有消水肿、益气血、补脾胃等功效;可与水芹菜、土豆、鸡腿菇搭配;与板栗、鲶鱼、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、消炎、除脂美容等功效;与红豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防腐抑菌、解油腻、祛腥等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与干贝、小米、洋葱搭配;与红薯、菠萝、糖精相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、杀菌消炎、提神等功效;可与火腿、猪肉、排骨搭配;与皮皮虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • M记的吉士汉堡热量622 千卡
  • 脂肪24.67 克
  • 蛋白质49.35 克
  • 碳水化合物157.71 克
  • 11293.4 毫克
  • 597 毫克
  • 16.97 毫克
  • 2217 毫克

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