| 美味菜包肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 3.15克 | 0.64克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 568克 | 美味菜包肉热量/卡路里2184千卡 | |||
 热量2184千卡，相当于划艇624分钟消耗的热量...210 | |||||
美味菜包肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、鸡蛋（1个）、海虾仁（随意）、橄榄油（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、葱（适量）、白菜叶（随意）、老抽（适量）、香油（适量）、盐（适量）、白胡椒（适量）、白糖（适量）、淀粉（适量）、姜（适量）
1/5. 将五花肉剁碎把所有食材按照自己的口味调馅，把准备好的白菜叶用热水焯一下，
2/5. 等白菜叶凉凉把肉馅包在里面，
3/5. 隔水蒸10分钟，蒸后会出现汤汁
4/5. 把汤汁倒进炒锅勾芡浇在菜肴上
5/5. 切点自己生发的蒜苗点缀一下会更好吃(宝贝不爱吃就没放)
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补肾养血、补充蛋白质等功效；可与萝卜、白菜、冬瓜搭配；与甘草、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、养血发胎等功效；可与生菜、苋菜、桂圆搭配；与茶叶、糖精、柿子相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、防辐射、防癌等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效；
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营养信息
- 美味菜包肉热量2184 千卡
- 脂肪263.78 克
- 蛋白质41.98 克
- 碳水化合物249.97 克
- 钠10544.5 毫克
- 钙365 毫克
- 铁10.89 毫克
- 钾905 毫克